周氏水産|周氏陽澄湖大(dà)閘蟹15年堅守品質
一(yī)湖，一(yī)人，一(yī)歲，一(yī)味。秋季，春種秋收“秋風起，蟹腳癢，菊花黃，聞蟹來。”時下(xià)正是吃蟹的好時節。說起吃蟹的妙處，連中(zhōng)華上下(xià)五千年的文人墨客都不可避免地被誘惑，李白(bái)對螃蟹有極高的贊譽，“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高台”。大(dà)文豪蘇東坡也曾以詩換蟹，還作詩道“不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹”。
一(yī)歲一(yī)味的美好，每年一(yī)次，所以要吃更好的！全國河蟹大(dà)賽，金蟹獎和最佳口感獎得主。周氏一(yī)八零，人民大(dà)會堂賓館用蟹，養足180天，來自陽澄湖核心産區！“不是陽澄湖蟹好，此生(shēng)何必住蘇州。”
在這裏生(shēng)長的蟹，長年行走于堅硬湖底，健碩有力，且腳爪上的毛不與泥漿接觸，保持了天然的金黃色，是爲“金爪”“黃毛”。湖底水草豐茂，螃蟹爬行時腹部被水草刷洗，因此潔白(bái)如玉，是爲“白(bái)肚”。湖水清綠可愛，蟹們生(shēng)于斯長于斯，蟹殼也呈現青而發亮的顔色，是爲“青背”。在這樣優渥的環境中(zhōng)長成的蟹，自然比渾水蟹多一(yī)份清甜。
每個人的堅守，都源于信仰。老周對于陽澄湖的信仰，來自二十多年的堅守。陽澄湖中(zhōng)第一(yī)代蟹農将大(dà)閘蟹賣到人民大(dà)會堂賓館。春種秋收，順天而生(shēng)。大(dà)閘蟹要在湖中(zhōng)養足180天。正宗、美味、健康、生(shēng)态。陽澄湖大(dà)閘蟹的标準在這裏制定。
周氏家族是土生(shēng)土長的陽澄湖本地人，世代養蟹人，周氏180大(dà)閘蟹堅持養足180天、堅持天然活魚蝦喂養、堅持淨重銷售。稱了再捆、不怕校稱，3年蟬聯全國頂級河蟹大(dà)賽最佳口感獎與金蟹獎，周氏陽澄湖大(dà)閘蟹在迎來15周年之際，攜手華途傳媒點亮莆田城市媒體(tǐ)燈光秀照亮泉城。
（周氏水産投放(fàng)莆田地标媒體(tǐ)-莆田綠地中(zhōng)心第一(yī)高媒廣告）
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